Можно ли сажать лук в ноябре под зиму? Когда и как проводить посадки.
Многие огородники занимаются осенними посадками. Такие посадки совершаются под зиму. Это необходимо для того, чтобы те или иные виды растений прошли стратификацию холодом и пошли в рост с первыми лучами весеннего солнца. Как правило, такие растения всходят намного раньше всех весенних посадок и дают урожай, соответственно, также раньше. Больше того, некоторые виды культурных растений сажаются именно осенью. К таким культурам, в частности, относятся озимые чеснок и лук.
Озимый лук имеет массу преимуществ. Он устойчив к холоду и перепадам температур, нетребователен к грунту. По весне он напитается влагой от тающих снегов, в отличие от яровых сортов, которые могут нуждаться в обильном поливе. Также у подзимнего лука не вырастают стрелы, они защищены от вредителей и некоторых видов заболеваний.
Озимые сорта лука более крупные, но при этом они менее лёжкие, то есть хранятся гораздо меньше, чем яровые сорта. Ещё один плюс — после сбора урожая в июле, освобождаются грядки для новых посадок.
Посев лука севка осенью осуществляется при среднесуточной температуре -3-5°C. Ноябрь — достаточно холодный месяц года, особенно, что касается северных регионов. Сажать в Сибири, на Урале, в Ленинградской области лук в ноябре уже рискованно, исключение составляет разве только год, который выдался тёплым.
Подходящая температура в Средней полосе России может установиться в начале и первой половине ноября. В Южных регионах, соответственно, ноябрь вполне походит для посадки лука, так как здесь заморозки приходят гораздо позднее. В этом случае стоит знать, что до начала заморозков должно пройти не более 2-3 недель, иначе лук не только укоренится, но и пустит зелень. При первых же заморозках перья лука промёрзнут, погибнут, повредится сама луковица, которая весной уже может и не прорасти.