Термин «бизнес-ланч», или деловой обед, пришел на смену морально устаревшему советскому выражению «комплексный обед». В современных условиях обед делового человека — это не только очередной полуденный прием пищи, но, иногда — довольно ответственное событие, сопровождающее важную деловую встречу, от которой зависеть может многое, от перспектив дальнейшей работы с новым партнером до судьбы всего бизнеса в целом. Немаловажна и возможность выбора диетических и вегетарианских блюд, ведь потенциальный деловой партнер вполне может соблюдать низкокалорийную диету, или может оказаться вегетарианцем. Намечая деловой обед, также важно учитывать наличие в ресторане отдельных кабинок, ведь шумная обстановка мало способствует концентрации на обсуждении важных вопросов. В том случае, когда никакие встречи за обедом не проводятся, бизнес-ланч можно назвать обедом для деловых людей, ценящих свое время. Поэтому меню для ланча в ресторане или кафе должно быть составлено соответствующим образом — занятый делами и обремененный серьезными заботами деловой человек не должен терять свое драгоценное время на долгий выбор основных блюд, салатов и напитков.
Выбирая место для ланча, стоит обратить внимание на ресторан современной русской кухни «Фаренгейт». Здесь есть возможность провести встречу с деловыми партнерами и клиентами в располагающей, спокойной и стильной обстановке. Меню бизнес ланч около Тверской в Москве в ресторане «Фаренгейт» состоит из четырех основных предложений. Есть возможность выбрать блюда из «Сытного», «Легкого», вегетарианского или мясного наборов. Кухня в «Фаренгейте» — это не просто банальная еда на каждый день, во всех блюдах, даже самых простых, есть гастрономическая нотка. Ланч, по установившейся в ресторане традиции, состоит из пары различных блюд, входящих в обеденное меню. К примеру, в бизнес-ланч может входить суп с закуской или салатом, или два различных супа, или два салата, или суп и паста, или же два горячих блюда, либо салат и закуска (скажем, крафт сэндвич). Словом, комбинация может быть любой, по желанию посетителя, поэтому у соблюдающих диету гостей ресторана не возникает никаких проблем с выбором низкокалорийных блюд. В перечне обеденных блюд есть Ланч в «Фаренгейте» подается с 12:00 до 16:00, два любых блюда стоят 490 рублей, при этом в обеденные часы действуют специальные цены на напитки (различные виды чая, кофе, свежевыжатых соков, алкогольных напитков). Специальная цена также распространяется на десерты.
