К основным услугам отеля относится размещение гостей в комфортных условиях для проживания. Каждому постояльцу должен быть предоставлен забронированный или свободный номер соответствующей заказу категории. В помещении должно быть чисто, гостям выдано свежее белье и полотенца.
Но если гостиница ограничится только стандартным сервисом, бизнесу не удастся выдержать высокую конкуренцию. Ожидания гостей теперь не ограничиваются кроватью и удобствами в номере. Они хотят получить больше удовольствия от пребывания в гостинице. Поэтому помимо основного обслуживания клиентам предоставляются и дополнительные услуги в отеле. В чем они заключаются, давайте рассмотрим подробнее.
Виды дополнительных услуг в гостинице
Не думайте, что все допуслуги оплачиваются отдельно. Многие виды сервиса, не входящего в стандартный набор услуг, включаются в стоимость номера. И постояльцы могут пользоваться инфраструктурой отеля и доп. услугами без отдельной оплаты.
Так, к примеру, в стоимость проживания может входить завтрак или трехразовое питание, пользование бассейном, тренажерным залом, парковкой. Если постояльцы не планируют питаться в гостинице или плавать в бассейне, цена номера в этом случае дешевле не станет, так как доп. услуги входят в основной пакет.
Дополнительные платные услуги в гостинице предоставляются опционально. Если постоялец хочет, он может заказать завтрак или полный пансион, трансфер, экскурсию. Если гостя не интересует ничего дополнительно, он оплачивает только проживание. Дополнительный сервис в каждом отеле отличается и зависит от категории гостиницы, местоположения, сезонности, целевого направления.
Список популярных платных услуг в гостинице:
- организация питания;
- ранний заезд и поздний выезд;
- трансфер и покупка билетов на разные виды транспорта;
- ремонт и чистка одежды;
- продажа сувенирной и печатной продукции;
- приготовление кофе и чая;
- парикмахерская;
- доставка цветов и подарков в номер;
- хранение багажа и ценных вещей;
- оздоровительные процедуры;
- аренда автомобилей, велосипедов или туристического снаряжения;
- услуги гида и организация экскурсий.
Также каждый отель в зависимости от специфики может предоставлять услуги и дополнительно к основному набору. Так, в гостиницах, ориентированных на проживание семей с детьми, может быть организован прокат колясок, автокресел. В таких отелях работают детские клубы, где можно оставить ребенка с няней.
В гостиницах, расположенных в деловых кварталах мегаполиса, в дополнительный пакет сервиса входят бизнес-услуги, аренда ноутбуков, оборудования для видеопрезентаций, предоставление конференц-залов, отдельных кабинетов для ведения переговоров. В услуги входит работа с документами – распечатка, ксерокопирование, сканирование и пр. В гостинице может работать переводчик для помощи ведения международных переговоров.
Отельерам важно понимать запросы гостей и подбирать такие доп. услуги в гостинице, которые улучшат комфортное пребывание постояльцев и будут востребованы. К примеру, в отеле на берегу моря гости рассчитывают максимально расслабиться и не заботиться о поиске ресторанов и баров. Отдыхающие будут пользоваться бассейном, участвовать в развлекательных шоу, получать СПА-процедуры. Окажется востребованной и услуга трансфера, чтобы добраться до удаленного от аэропорта отеля.
Но в гостинице, которая находится в большом городе, входящем в туристические маршруты, такой сервис окажется лишним. Туристам нужно только комфортное место для ночлега с возможностью заказать завтрак. Также путешественникам может понадобиться услуга хранения багажа после выселения, прачечная, возможность самостоятельно приготовить чай и кофе. Но если в отеле окажется много доп. услуг, входящих в оплату за номер, туристы выберут более выгодные варианты размещения.
Какие дополнительные услуги востребованы в отелях больших городов
Налаженный сервис в гостиницах помогает владельцам не только получать дополнительный доход, но и привлекать больше постояльцев. Поэтому в индустрии гостиничного бизнеса особенно важна клиентоориентированность. Если предлагаемые дополнительные услуги окажутся лишними, отель не будет пользоваться популярностью. Ведь, чем выше уровень сервиса в гостинице, тем дороже обходится клиентам проживание.
К примеру, в Москве гостиница «Гипноз» у метро «Дмитровской» на час, сутки, день/ночь предоставляет гостям продуманный дополнительный сервис. Среди оказываемых услуг есть все необходимое для путешественников, чтобы они комфортно отдыхали и пользовались инфраструктурой гостиницы.
Снять номер постояльцы могут не только на несколько суток, но и с почасовой оплатой, что особенно удобно для туристов, которые приехали в Москву на один день и хотят немного отдохнуть и освежиться перед отъездом. Также можно заселиться в отель в любое время суток, если поезд пришел в Москву даже поздно ночью.
Стойка регистрации работает круглосуточно. Гости могут задержаться в гостинице или заехать раньше времени заселения, оплатив дополнительные часы. Номера обладают высокой звуконепроницаемостью, что помогает постояльцам хорошо выспаться. Территория отеля круглосуточно охраняется, установлены системы противопожарной безопасности.
На территории гостиницы работает бесплатный Wi-Fi, в номерах установлены плазменные телевизоры с подключенным Smart TV. В некоторых апартаментах есть джакузи. За отдельную плату предоставляются услуги хранения багажа, работает химчистка, прачечная. Также можно заказать доставку еды в номер, звонок-будильник. Деловым людям окажутся полезными бизнес-услуги – сканирование, распечатка и копирование документов, отправка по факсу.
В отеле предоставляется возможность проживания гостей, которые путешествуют с животными. Такие услуги оказывают не во всех гостиницах Москвы, что оказалось привлекательным условием для многих путешественников. На территории отеля есть бесплатная парковка. Это тоже важный показатель заботы о постояльцах. В гостинице «Гипноз» нет дополнительных услуг, которые бы оказались лишними. Благодаря чему владельцам удается удерживать цены номеров на доступном уровне и предоставлять гостям первоклассный сервис.
Что предлагают отдыхающим в отелях на курортах
Услуги, предоставляемые гостям, приехавшим на отдых, в отелях отличаются большим разнообразием. Для гостиничного бизнеса это не только способ привлечь клиентов, но и возможность получить больше прибыли. Дополнительный сервис, предлагаемый отдыхающим, в большинстве случаев входит в пакет услуг вместе с предоставлением номера.
Конечно, частный мини-отель на берегу моря и крупный гостиничный комплекс с огромной прилегающей территорией, оказывают разный уровень услуг. Но и стоимость номеров значительно отличается. В небольших отелях в доп. услуги может входить питание, организация экскурсий, предоставление инвентаря, пользование зоной отдыха, трансфер. Такие варианты предпочитают туристы, которые любят активный отдых и мало проводят времени в гостинице.
Крупные отели часто работают по системе All inclusive, куда входит комплекс основных и дополнительных услуг для полного удовлетворения потребностей гостей и организации отдыха. В такие отели гости приезжают не для ночевки. Они проводят на территории гостиницы много времени. Поэтому для отельеров выгодно включить большее разнообразие услуг.
У каждого отеля может входить разный набор в систему «Все включено». И чем больше видов сервиса предоставляется в гостинице, тем дороже обходится отдыхающим проживание. Но некоторые услуги, которые не входят в пакет, предоставляются постояльцам за дополнительную стоимость.
Какие бывают услуги за отдельную плату:
- доставка еды и напитков в номер;
- пользование мини-баром;
- аренда автомобиля;
- организация экскурсий;
- уроки частного тренера;
- дайвинг.
Также на территории гостиницы могут работать магазины с сувенирами и местными продуктами, СПА-центры, салоны красоты, массажные кабинеты.
Одна из распространенных услуг, входящих в пакет, без которых не обходится ни один крупный курортный отель, – это трансфер от аэропорта к месту отдыха и обратно. Приезжающим гостям не нужно беспокоиться о заказе такси или поиске других видов транспорта. Служащий отеля встречает прибывающих туристов в аэропорту и доставляет в отель. А при выселении привозит обратно в аэропорт ко времени регистрации.
Еще один важный элемент услуг по системе «Все включено» – питание по принципу «шведского стола». Гостям не приходится заботиться о поиске ресторана. Помимо завтрака, обеда и ужина, отдыхающим организуют закуски у бассейна и на пляже. А также работают бары с бесплатными алкогольными и безалкогольными напитками.
Не меньше внимания уделяется организации развлечений. В отелях работает команда аниматоров, которая организовывает различные шоу для детей и взрослых. Анимация включает в себя работу детской комнаты, где можно оставить ребенка на няню, организацию детских дискотек, конкурсов. Для взрослых устраиваются занятия йогой, аквааэробика, проводятся вечеринки на пляже или у бассейна, фаер-шоу, работают ночные клубы.
В элитных отелях могут предоставляться и эксклюзивные услуги – кулинарные мастер-классы с известными шеф-поварами, уроки местных танцев, поездка на концерт популярного исполнителя. VIP-гостям предлагаются услуги личного консьержа.
Чтобы повысить частоту посещения клиентов, однажды побывавших в отеле, в некоторых гостиницах используется программа лояльности. За проживание постояльцам начисляются баллы, которые они могут частично потратить на оплату номера в следующий заезд. Такая система помогает установить с клиентами прочные связи, если сервис отвечает запросам потребителей.
Интересный материал!