Мало кто будет спорить с тем фактом, что пицца вызывает приятные эмоции до тех пор, пока она свежая. Одно дело вкусить отменное блюдо в ресторане, а другое – забрать с собой или заказать доставку. В обоих случаях необходимо максимально долго сохранить первоначальные качества продукта. Поможет с этим правильно подобранная пищевая упаковка. Профессионалы знают, что качественное изделие сохраняет форму при температурных колебаниях и даже заморозке. Второй нюанс – наличие гигиенического сертификата установленного образца. Таковой подтверждает допустимость использования материала для хранения пиццы.
Физические характеристики изделия
Внешний вид упаковки – деталь, которую несправедливо упускают из поля зрения. Покупатель не захочет иметь дело с торговой маркой, предлагающей даже самый вкусный продукт в откровенно пошарпанной коробке, которая помнит историю Древнего Рима. Неразрывно с внешним видом связана такая способность, как поддержка печати. Проще говоря, упаковочный материал должен свободно поддаваться нанесению текста или изображения. В отдельную категорию выделяют упаковочные материалы, используемые для хранения горячей и свежей пиццы. Их характеристики выглядят следующим образом:
- качественные коробки под пиццу сохраняют температуру;
- выдерживают продолжительное воздействие жира;
- не теряют форму во время транспортировки;
- имеют презентабельный внешний вид.
В большинстве случаев упаковку изготавливают из 3-слойного гофрокартона и микрогорфокартона. В зависимости от технического задания, подготовленного клиентом, указанный процесс корректируется тем или иным способом. При необходимости коробка снабжается рисунком или текстом с учетом макета, одобренного клиентом. При первоначальном обращении заказчик имеет возможность выбрать один из перечисленных ниже вариантов:
- приобрести стандартную упаковку оптом;
- оформить заказ с учетом предварительно составленного технического задания;
- отправить рабочие диаметры пиццы и желаемые варианты дизайна.
Профессиональная работа с клиентами
После анализа полученных данных представители компании свяжутся с клиентом для уточнения деталей. При обращении в компанию с замкнутым производственным циклом заказчик получает гарантию качества и соблюдения заявленных сроков. Оба пункта имеют большое значение, ведь в ресторанном бизнесе победит тот, кто быстрее других предложит оптимальное сочетание цены и качества.
