Самой главной задачей после окончания диеты является удержание веса. Дело это, скажем прямо, не из легких. Придется приложить много усилий и терпения, а вот расслабляться вы себе позволить не можете.
Удержание веса — это дело, над которым работать придется всю жизнь. Но, пугаться не стоит, так как сложно будет только первое время, а со временем вы втянетесь и соблюдать правила, которые помогут сдерживать вес, не составит особого труда.
Правило 1
Не следует отказывать в пище после шести часов вечера. Это только издевательство над своим организмом, которое к тому же может не дать никакого результата. В последний раз ешьте за три часа до сна. Пища в вечерние часы должна быть легкой и легко усваиваемой организмом.
Правило 2
Не следует отказывать себе в пище, если вы очень хотите есть. Не позволяйте себе голодать. Но не стоит расценивать это правило как «зеленый свет» на поглощение огромных бутербродов с колбасой или «быстрой еды». Если захотели есть «в неположенное время», то ограничьтесь чем-нибудь легким. Например, вы можете перебить аппетит чашкой чая и зерновым хлебцем, смазанным медом.
Правило 3
Это правило известно, наверное, всем с детских лет, но не всеми соблюдается. Запомните, из-за стола следует выходить с легким чувством голода. Наш организм подает нам сигналы о насыщении только через полчаса после поглощения пищи.
Правило 4
Ешьте пять раз в день. Это обязательное условие для тех, кто старается придерживаться здорового питания. Но при этом важно отметить, что порция не должна превышать 150 г (или 180 мл).
Правило 5
А вот со всеми видами «быстрой еды» придется распрощаться навсегда. Ваше меню должно включать все необходимые продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты, каши, орехи и т.д.) и быть максимально разнообразным.
Правило 6
Никогда не торопитесь во время еды. Даже самый маленький кусочек пищи тщательно разжевывайте.
Правило 7
Если у вас очень мало времени на еду, поэтому поглощать пищу правильно вы просто не успеваете по времени, то трапеза не должна состоять из твердой пищи, а также котлет и рагу.
Дело в том, что если вы не съедите эту пищу, как полагается, то ваше пищеварение не сможет извлечь из неё полезные вещества, в результате чего организм оставит запасы в виде жира до лучших времен.
