Чем полезно готовить дома

Ещё наши бабушки знали, что лучшая пища готовится дома. Поэтому смотря на фотографии тех лет, можно увидеть людей, дышащих здоровьем. Женщины — красавицы и мужчины — богатыри.
Но не только в этом плюсы домашней еды.
· Первое, это, конечно же, экономия.
Ведь покупая пищу в магазинах, вы переплачиваете ко всему прочему ещё и за упаковку. Да и не известно, какого она качества и сколько раз подвергалась замораживанию/размораживанию. Приобретая продукты оптом тоже можно сэкономить немало денег. А чтобы порадовать своих близких готовьте по вкусным рецептам.
· Экономия времени
Как не странно, но это так. Дома приготовить несколько блюд займёт меньше время, чем делать заказ, а потом сидеть и ждать пока это сделают в ресторане. Также, ведь самостоятельно можно приготовить блюд на несколько дней.
· Меньше соли и ненужного жира
В полуфабрикатах и в ресторанах в пище используется большое количество жира с целью улучшить вкусовые качества блюда и в дальнейшем вам хочется ещё и ещё кушать. Готовя дома — сам себе хозяин и количество ненужных веществ можно уменьшить.
· Питание сбалансированное
Составив меню на неделю, вы экономите не только деньги, но также и время. И пища будет более сбалансированной. Ведь самому можно решать, какое необходимо количество белка, жиров, углеводов.
· Вероятность отравлений нулевая
Вы не знаете, какого качества продукты покупают заведения. И какую обработку они проходят, да и проходят ли они её вообще. Условия приготовления чаще всего оставляют желать лучшего. Да и нерадивые сотрудники ресторанов, кафе и баров тоже всегда могут подсунуть мясо, повалявшееся на полу перед подачей, либо что-то в этом роде. А дома, покупая свежую продукцию, всего этого с лёгкостью можно избежать.
Совместное приготовление пищи способствует сплочению семьи. Поэтому чаще собирайтесь и готовьте.
Если вы хотите похудеть, то для начала следует отказаться не только от вредной пищи, но и от посещения ресторанов и прочих подобных заведений вообще.
В 2007 году в журнале Journal of Public Health Policy когда-то публиковалась информация о том, что предлагаемые в таких заведениях порции превышают норму, необходимую человеку. То-есть, если размер порции повышается, то и человек начинает есть большее количество пищи. Приготавливая еду дома, у вас есть прекрасная возможность контролировать размер порции. И это способствует предотвращению переедания. Выбирая лишь полезные блюда, вы сможете с лёгкостью контролировать свой вес.